Tür : ZEYTİN

Çeşit : GEMLİK (TRİLYE)

Orjini : Anadolu.

Diğer İsimleri : Kara, Kıvırcık, Kaplık.

Ağaç Özellikleri : Orta kuvvette gelişir.

Meyve İriliği : Orta iriliktedir.

Meyve Şekli : Yuvarlağa silindiriktir.

Meyve Kabuğu : Siyahtır.

Meyve İçi : Çekirdekleri orta iriliktedir.

Meyve Kalitesi : %29,9 yağ içerir.

Depolama süresi : Depolamaya uygundur.

Çiçeklenme zamanı : 12 Mayıs-9 Haziran.

Derim Zamanı : Kasım-Aralık ve Ocak ayları hasadı yapılır.

Tozlayıcıları : Ayvalık,Çakır.

Diğer özellikleri : Ülkemizde üretilen zeytinlerin %80'i gemlik zeytinidir. Meyveleri yağ bakımından zengin olduğu için sofralık dışında yağlık olarak değerlendirilir.